Kanadische Eberraute

Der Name der Kanadischen Goldrute erinnert an ihre nordamerikanische Herkunft, wo sie spontan auf Wiesen und Brachland wächst. Diese hohe, schlanke, einjährige Pflanze zeichnet sich durch ihre schmalen Blätter und die kleinen weißen Blüten in Köpfen aus, die wie Miniaturmargeriten aussehen. Als Mitglied der Familie der Korbblütler (Asteraceae) ist die Eberraute für ihre medizinischen Eigenschaften und ihre Fähigkeit, sich an gestörte Lebensräume anzupassen, bekannt.

Die Kanadische Goldrute wird im Spätsommer destilliert, wenn die Blüten voll geöffnet sind. Sie produziert ein seltenes und wertvolles ätherisches Öl, das reich an Limonen, Terpinen und Borneol ist. Es ist für seine entzündungshemmenden, harntreibenden und adstringierenden Eigenschaften bekannt und wird in der Pflanzenheilkunde häufig zur Linderung von Gelenkschmerzen und Harnwegsinfektionen eingesetzt. Das mildere Hydrolat bewahrt die reinigenden und entzündungshemmenden Vorzüge der Pflanze und eignet sich gleichzeitig für kosmetische oder innerliche Anwendungen. Die Destillation von Eberraute ist zwar weniger komplex als bei anderen Pflanzen, bietet aber eine bescheidene Ausbeute, wodurch jede Ernte wertvoll und einzigartig wird.