Estragonhydrolat 100% Bio und handwerklich hergestellt
- Ökologischer Landbau
- Hergestellt in Frankreich
- Unsere Destillation
Beschreibung
Das Estragon-Hydrolat von Essenciagua wird durch Wasserdampfdestillation der oberirdischen Teile der Estragonpflanze, auch Dracunlus genannt, ohne Zusatz von Chemikalien oder Konservierungsmitteln gewonnen. Dies garantiert die Reinheit dieses wertvollen Hydrolats und bewahrt so seine therapeutischen Eigenschaften.
Als Getränk ist Estragonhydrolat wertvoll, um Verdauungskrämpfe zu lindern, eine deutliche Verdauungshilfe zu bieten und Blähungen zu lindern. Es ist auch ein guter Verbündeter, wenn es darum geht, Schluckauf zu stoppen.
Aufgrund seiner entzündungshemmenden und antiallergischen Eigenschaften erweist sich Estragonhydrolat als sehr wirksam bei allergischer Rhinitis. Es kann auch nützlich sein, um Heuschnupfen vorzubeugen oder seine Auswirkungen zu lindern, wenn es als innerliche Kur eingenommen wird.
In der Küche kann Estragonhydrolat Öle, Saucen und andere Gerichte mit Fisch oder Huhn aromatisieren.
La Plante Estragon
Partie de la plante: Luftteil
Origine: Frankreich
Estragon ist eine halbimmergrüne, mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Asteraceae. Diese aromatische Pflanze wird in Frankreich häufig wegen ihrer duftenden Blätter für Gewürzzwecke angebaut. Der Estragon stammt aus Russland, genauer gesagt aus den großen Steppen Zentralasiens, und verdankt seinen Namen dem lateinischen Wort dracunculus, das “kleiner Drache” bedeutet.
In der Signaturenlehre ließen die schlangenähnlichen, gewundenen Wurzeln des Estragons die Alten annehmen, dass Estragon gegen Schlangenbisse und im weiteren Sinne gegen Bisse giftiger Tiere wirksam sei. In der Praxis wurde Estragon bereits Ende des ersten Jahrtausends wegen seiner positiven Wirkung auf die Verdauung verwendet.
Estragon enthält hauptsächlich Methylchavicol-Ether. Dieser Bestandteil findet sich auch im Basilikum, einer Pflanze, mit der Estragon eine olfaktorische Ähnlichkeit und relativ ähnliche Eigenschaften hat.
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